Gartencafé, Gartenbaumschule und Garten – ländlich romantisch, appetitlich, kunstvoll und gediegen.
„Mit Wasser und Erde beginnt,
wie die große Welt des Schöpfers,
die kleine Welt,
die den Gartenzauber schafft.“
(Rudolf Borchardt)
…unsere Idylle im Grünen, unsere kleine Welt, in der wir aus Passion und mit viel Freude immer wieder neu einen Hauch von Gartenzauber schaffen, teilen wir gerne mit Ihnen.
Der Baustein des Unternehmens wurde im Jahr 1950 mit der Eröffnung eines kleinen, vielseitigen Gartenbaubetriebes gelegt, der von meinem Vater, ebenfalls Eggo Borchers und meiner Mutter gegründet wurde. Nachdem ich 1972 mein Gartenbaustudium erfolgreich beendet habe, stieg ich in den kleinen Gartenbaubetrieb ein. Zusammen mit meiner Frau Monika und meinen Mitarbeitern baute ich den Betrieb aus und schuf ein renommiertes Unternehmen, die Borchers GmbH, Garten- und Landschaftsbau, Sportstättenbau.
Aufgrund des bevorstehenden Generationswechsels, die 3. Generation und auch aus privaten Gründen, wurde das 10.000 qm große Grundstück „Im Eichengrund 2“ als Ruhesitz erworben. Ruhe tut sehr gut und ist zeitweise erforderlich, aber schaffen und arbeiten bereitet auch sehr viel Freude und bringt Erfüllung. Ich erinnerte mich an ein Aufsatzthema, das wir damals in der vierten Klasse bekommen hatten, welches lautete: „Wie stellst du dir deinen Garten vor?“ Während meine Klassenkameraden fluchten, schrieb ich den besten Aufsatz meines Lebens; ich hatte genaue Vorstellungen von meinem Garten. Schon ein deutliches Zeichen, welchen Weg ich einmal gehen würde, oder besser gesagt, in welche Richtung es gehen könnte.
Außer der Liebe zum Garten hat sich mit den Jahren eine weitere Leidenschaft entwickelt, nämlich die zum Kochen. Im Jahr 2004 reifte die Idee, diese beiden Leidenschaften miteinander zu verbinden und so bauten wir auf dem Nachbargrundstück zu unserem Wohnhaus „Im Eichengrund“ eine Scheune im Stil unseres Bauernhauses. Aus der „Scheune“ und dem über 10.000 qm großen Grundstück wurde dann die „Idylle – die schönen Dinge des Lebens“, die im Jahr 2005 mit einem Gartencafé, einer Gartenbaumschule und unserem Herzstück, dem sich immer wieder verändernden Garten, eröffnet wurde.
Seitdem führen wir, Monika und Eggo Borchers, mit viel Leidenschaft und natürlich auch freundlichen und engagierten Mitarbeitern unsere Idylle. ln der Gartenbaumschule bieten wir ein großes Pflanzensortiment in 1a Gärtnerqualität an. An die Gartenbaumschule schließt sich ein großer parkähnlicher Garten an, der sich entlang einer durchgehenden Hauptachse wie folgt aufgliedert:
- Bauerngarten
- Ein Gräberfeld mit Pflanzbeispielen
- Ein Obst- und Sommergarten
- Ein Garten mit englischem Einfluß
- Der Garten der Stille
- Der Natur-Schwimmteich, gesäumt von einem Bambushain
- Ein kleiner asiatischer Garten
- Das grüne Wohnzimmer, modern und praktisch
- Wasserelemente
- Ein Skulpturengarten
- Für unsere kleinen Besucher der Kinderspielplatz
- Ein Boule-Platz
- Der Funkiengarten mit einer Vielzahl unterschiedlicher Funkiensorten
Nach dem Rundgang durch unseren wunderschönen Garten sind Sie herzlich eingeladen, die Mo’s Idylle, Café und Restaurant zu besuchen; lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie ein ein paar schöne Stunden in ruhiger Atmosphäre in der Idylle.
„Herzlich willkommen“ sagen Eggo und Monika Borchers
und das gesamte Idylle-Team